Venerdì, 05 Ottobre 2012 05:23

La frutta e la verdura di ottobre

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I mesi caldi si stanno allontanando e con loro i frutti della terra che li caratterizzano. 

Ora volgiamo lo sguardo verso il freddo e verso la frutta e la verdura che ci porta.

Ecco gli ortaggi di stagione a ottobre:

Barbabietole, bietole, broccoli, carote, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, cavolo cappuccio, cavolo cinese, cavolo verza, cicoria catalogna, finocchi, indivia, patate, porri, radicchio, sedano rapa, sedano spinaci, tartufo bianco, tartufo nero, topinambur, valerianella e zucca (halloween è in arrivo!).

La frutta da acquistare in questo mese è:

Alchechengi, caco, castagna, cedro, kiwi, limone e mela.

Ti proponiamo, per questa stagione la nostra ricetta dei biscotti alla zucca... buonissimi!"

Buon appetito!

 

di Cristiana Calilli - Cento per cento Mamma

Immagine di Robert65 su SXC

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