Ecco quindi la verdura del mese:
pomodori, lattuga, cetrioli, peperoni, ravanelli, carote, sedano, piselli, barbabietole, zucchine, melanzane, fagiolini, patate novelle, tarassaco (oltre ad essere una pianta medicinale, è commestibile: le ricette sono disponibili qui) e rabarbaro.
Passando alla frutta
le varietà disponibili sono numerosissime: anguria, fichi, more, albicocche, pesche, melone, prugne, pere e kiwi.
Tutti pronti per una scorpacciata di frutta e verdura?
Potreste sperimentare in questo periodo anche l'efficacia e la bontà di una dieta crudista...
di Cristiana Calilli
www.centopercentomamma.it
