Celiachia senza sacrifici: un testo per informarsi, approfondire e mettersi ai fornelli !
I vostri bimbi non vogliono saperne di mangiare i broccoli? Ecco un modo per aggirare l’ostacolo ;-)
Una ricetta adatta ai celiachi.
Zuppa di fave: una cena gustosa a meno di 50 centesimi a persona.
Come affrontare questa condizione sui banchi di scuola.
Una pasta golosissima e vegan (solo ingredienti vegetali)
Una ricetta vegan e senza glutine di un ottimo piatto completo
Se avete bambini celiaci e volete deliziarli con qualche dolce ecco 3 ricette buonissime.
10 idee di panini gustosi e sani, ideali per l'estate.
In questa ricetta proponiamo le crocchette di miglio, mandorle e verdure. Un piatto che può soddisfare tante esigenze diverse, è infatti un piatto:
- adatto agli intolleranti al glutine (i celiaci)
- adatto per i bambini in fase di svezzamento
- unico: con cereali, proteine, verdure può soddisfare da solo le esigenze nutrizionali di un pasto
- vegetariano (potrebbe diventare un secondo vegetariano, volendo), anzi vegano, ovvero privo di proteine e prodotti di derivazione animale.