- Il frullato di frutta, un classico estivo nella versione golosa di La Cuochina Sopraffina;
- La raffinata e aromatica grigliata di frutta estiva di FoodOGrafia;
- Il carpaccio di frutta mista di Kitchen 4 Happiness;
- Il clafoutis alla frutta fresca di Un filo d’erba cipollina;
- Il curd di lamponi di Il cavoletto di Bruxelles;
- I ghiaccioli all’anguria di Polvere di peperoncino;
- La gelatina di albicocche e melone di The alla menta;
- La panna cotta con pesche e albicocche di Mamme ai fornelli: l’importante è sostituire la frutta sciroppata con quella fresca;
- La frutta fresca in gelatina di Il cucchiaio d’argento, in una versione più estiva di quella proposta.
Il caldo passa solo leggendo queste ricette, immaginatevi l’effetto che fanno in tavola!
di Cristiana Calilli
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