A marzo è uscito in libreria "I cibi che aiutano a crescere", un testo che nasce dall’esperienza dei laboratori Bimbi in Cucina Mamme in Classe, progetto di Fondazione Umberto Veronesi, nato con l’obiettivo di rieducare i piccoli, ma soprattutto le famiglie, all’importanza di una corretta alimentazione, primo elemento di prevenzione della propria salute.
Abbiamo intervistato Marco Bianchi (ecco chi è: http://www.imagnifici20.it/biografia/) ad un evento organizzato da Rio Mare a Milano (maggio 2013).