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Giovedì, 29 Agosto 2013 00:00

Feste di compleanno: 5 idee per il buffet

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Abbiamo visto che realizzare una torta di compleanno d'effetto non è così difficile,

scegliere un tema per la festa permette di liberare la fantasia e stupire i bambini. 

Ora occupiamoci del cibo. Una bella merenda, a tema con la festa, contenente cibi genuini e invitanti è fondamentale per la riuscita della festa.

Evitiamo il cibo pronto e cerchiamo di preparare in casa una merenda semplice e originale, richiamando con la forma e il nome il tema.

 

Panini, focacce, pizzette

Non è detto che pizzette e focacce debbano essere comprati. Per i fan della pasta madre, ho realizzato delle pizzette con farina di enkir e senza lievito chimico.

I panini assumono un tocco speciale se fatti con pane al latte con una "finestra" sul contenuto. Molto belli da vedere, ma forse non un granché come gusto questi:

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E se anche i piccoli vogliono imitare la moda del sushi, ecco dei bellissimi finti-sushi:

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Frutta e verdura

 

Usiamo ortaggi e frutta, reinterpretandoli e dando loro una forma che colpisca e attiri i bambini. Abbiniamoli a cibi golosi che i bambini amano e diamo loro un nome fantasioso. Bellissimi per esempio questi funghi di mela e marshmallow, perfetti per una festa in un bosco.

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Cioccolato e frutta è un'accoppiata vincente con i bambini. Se aggiungiamo una forma a lecca lecca il risultato è magnifico, come le fette di kiwi e fragola ricoperte:

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I contenitori

Se la festa si svolge all'aperto o se i bambini sono molto piccoli può essere comodo mettere a disposizione dei kit di cibo già pronti. Una scatola di cartone, magari decorata in modo da ricollegarsi con le altre decorazioni, può contenere dei piccoli panini e un po' di frutta per esempio. In versione "big" questa scatola di Style me pretty.

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I succhi di frutta serviti in bottigliette di vetro sono adorabili ed evitano sprechi di plastica. Potete decorarli come il resto del buffet, come quelli da pirata:

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I cake pops

Sono la nuova moda made-in-USA, sbarcati da poco in Italia e già amati da tutti i bambini: piccole tortine di forma circolare, ricoperte di cioccolato e messe su uno stecco come un lecca-lecca. Sono bellissimi da vedere e ottimi da mangiare, come quelli di Catch my party:

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Per chi vuole cimentarsi nella preparazione, la ricetta è semplice e divertente da realizzare.

 

Di Cristiana Calilli

Cento per cento Mamma

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