Ricette per bambini con le mele

Anche voi avete avanzato tantissime mele? Tutti gli anni mi faccio prendere dalla voglia di mangiare sano e acquisto all'inizio della stagione invernale circa 10 chili di mele da un'azienda agricola. Passato l'entusiasmo iniziale, le mele giacciono sul balcone, ben coperte da un telo di lana, per tutto l'inverno. A marzo la mia cucina si trasforma così in un laboratorio di pasticceria, che sforna leccornie a base di mele. Il periodo delle mele termina per me con un tipico "ma l'anno prossimo ne compro meno", che non ricordo mai ad ottobre! Ho raccolto una serie di ricette a base di mela, per eliminare i vostri avanzi senza sprecare cibo:

 

  1. L'insalata di indivia, mele e salmone di Gusto;
  2. Le tagliatelle alle mele di Melinda;
  3. Il risotto di mele e speck di Giallo Zafferano;
  4. I gamberi con curry e mele di BigFood;
  5. Il nostro strudel di mele
  6. La torta di mele di Pane, Amore e Creatività - provata, ottima;
  7. Il frullato di mele, pere e prugne di Butta la pasta;
  8. Le mele cotte vegan di Magie Vegan;
  9. La tarte tatin francese di Ricette.it;
  10. L'apple pie americana di Fior di frolla;
  11. La torta di mele e arance di Cucchiaio di legno;
  12. Il budino di mele e banane di Gusto;
  13. La pappa di avena, mela e ricotta di Biomela.

Buon appetito!  

 

Di Cristiana Calilli

Cento per cento Mamma  

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