Mercoledì, 22 Dicembre 2010 00:00

I muffins al cioccolato realizzati dai bambini (con video)

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Iniziano le vacanze di Natale, i bimbi sono a casa per un sacco di giorni. Ecco una ricettina per passare il pomeriggio e preparare una ghiotta merenda.

 

La ricetta dei muffins al cioccolato che vedete nel video è realizzata interamente da due bimbi di 6 e 2 anni. Ovviamente l'aiuto di mamma o papà è indispensabile per la gestione della cottura.

Vediamo come si fa!

 

 

Prima si uniscono tutti gli ingredienti secchi

250 g di farina (anche integrale!)

150 g di zucchero di canna

10 g di lievito

50 g di cacao

70 g di gocciole di cioccolato (anche 50 g vanno bene)

pizzico di sale

e mescolo bene.

 

Poi si uniscono tra loro tutti gli ingredienti liquidi

1 uovo

250 g di latte

80 g di olio di semi

mezza fialetta di essenza di vaniglia

e mescolo bene.

 

Infine metto tutto insieme e amalgamo a dovere. Quindi dispongo nelle formine (ne vengono circa 15-18), da riempire solo fino a metà e decorare a piacere con codette colorate.

 

In forno caldo a 180°C per c.a 10-15 minuti

 

BUONISSIMI!

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