Venerdì, 01 Giugno 2012 12:03

Giugno: frutta e verdura di stagione

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Giugno: il mese che ci traghetta verso l’estate.

Giugno: un’esplosione di colori e di vegetali che arricchiscono la nostra dieta e mettono allegria.

Facciamo una carrellata della frutta e della verdura di stagione questo mese:

FRUTTA

  • Le ciliegie,
  • le amarene,
  • le albicocche,
  • le fragole,
  • i meloni,
  • le pesche,
  • i lamponi,
  • le susine,
  • le pere,
  • il ribes,
  • l’uva spina e
  • le nespole.

 

VERDURE

  • Gli asparagi,
  • i cetrioli,
  • le cipolle,
  • i fagiolini,
  • le fave,
  • le insalatine,
  • le lattughe,
  • la rucola,
  • i pomodori,
  • le zucchine,
  • i fiori di zucca,
  • le ortiche,
  • i ravanelli,
  • il sedano,
  • le patate novelle e
  • il rabarbaro.

 

Con questa verdura ci si può sbizzarrire nelle preparazioni; la frutta colorata invoglierà anche i bambini meno propensi alle novità ad assaggiarla.

di Cristiana Calilli
Centopercentomamma

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